عامل تموين (Agent Catering en Intérim)

المهام والمسؤوليات:

تحضير وتجميع الوجبات:

إعداد الأطباق الساخنة أو الباردة، وتجميع الوجبات أو الطلبيات الخاصة، خصوصًا في مجال التموين الجوي أو الجماعي.

الخدمة والتوزيع:

تقديم الوجبات في المطاعم أو في نمط الخدمة الذاتية أو التوصيل، وضمان نظافة وتنسيق أماكن التقديم.

تنظيف وصيانة:

تنظيف المطابخ، قاعات الأكل، المعدات والأدوات المستخدمة يوميًا.

تدبير المخزون والتزويد:

استقبال وتفقد وتخزين المواد الغذائية والمعدات، والمشاركة في عمليات الجرد والطلبيات.

 

الالتزام بقواعد النظافة والسلامة:

تطبيق صارم لإجراءات النظافة والسلامة الغذائية، خصوصًا في ما يخص التعامل مع الأغذية ولباس الوقاية والتنظيف.

---

المؤهلات المطلوبة:

📚 المستوى الدراسي المطلوب: أقل من الباكالوريا

🧑‍💼 الخبرة المطلوبة: من سنة إلى 3 سنوات

✅ الكفاءات المطلوبة:

الدقة والتنظيم: احترام التعليمات والمواعيد وتنظيم العمل بفعالية.

المرونة والتأقلم: القدرة على أداء مهام متنوعة والتفاعل مع التغيرات المفاجئة.

روح الخدمة والعلاقات الجيدة: حسن التعامل مع الزبناء، اللباقة وحسن الاستقبال.

القدرة البدنية: تحمل الوقوف الطويل، رفع الأوزان، والتأقلم مع مواعيد العمل المتغيرة.

 

🌟 الصفات الشخصية:

روح المسؤولية

قدرة كبيرة على التأقلم

الانضباط والصرامة في احترام القواعد